2025년 하반기 창원시 집수리 주민역량강화 및 마을카페 레시피 개발교육 1~9회차 수업과정 ♥ > 교육/컨설팅 갤러리

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(주)더하람입니다.

2025년 하반기 창원시 집수리 주민역량강화 및 마을카페 레시피 개발교육 

모집대상: 석전동 도시재생 주민협의체 및 협동조합원 13명

모집기간: 2025. 9. 15.(월)~9. 19.(금)

교육기간: 2025 9. 23. ~ 11. 18. 화요일 10:00~12:00(9회)

교육장소: 석전동 근주어울림센터(석전동 156-25)

접수방법: 현수막 광고 전화접수(선착순)

교육문의: (주)더하람 055-295-7500

 

· 집수리 자가 진단법 및 전문가 의뢰 기준 파악

· 누전차단기 구분 등 전기안전 기초 이론

· 방수, 수도, 하수 응급조치 및 화장실 셀프 수리법

집수리 주민역량강화 및 마을카페 레시피 개발교육 2회차 수업

· 전동드릴, 그라인더 등 주요 공구 사용법 실습

· 콘센트, 조명, 스위치 설치 등 전기 실습

· 실리콘 및 백시멘트 줄눈 시공 실무

집수리 주민역량강화 및 마을카페 레시피 개발교육 3회차 수업

· 단호박 카스테라 인절미 레시피 습득 및 제작

· 대량 생산 노하우, 재료 주문 및 보관 방법

· 매장용 데코레이션 및 포장법

집수리 주민역량강화 및 마을카페 레시피 개발교육 4회차 수업

· 견과류 6종이 들어간 구움찰떡 레시피 실습

· 생산 효율을 높이는 꿀팁 및 보관 관리

· 상품 가치를 높이는 데코 및 포장 실습

집수리 주민역량강화 및 마을카페 레시피 개발교육 5회차 수업

· 제철 과일(딸기, 귤, 곶감 등)을 활용한 찹쌀떡 3종 제작

· 신선도 유지를 위한 재료 관리 및 주문법

· 판매를 위한 매장 내 세팅 및 포장법

집수리 주민역량강화 및 마을카페 레시피 개발교육 6회차 수업

· 미니 설기 케이크 2가지 레시피 실습

· 대량 생산 시스템 이해 및 재료 관리

· 디저트 메뉴화를 위한 데코레이션 실무

집수리 주민역량강화 및 마을카페 레시피 개발교육 7회차 수업

· 추가 레시피를 통한 설기 케이크 메뉴 확장

· 보관 방법 및 효율적인 재료 수급 프로세스

· 최종 상품화를 위한 데코 및 포장 완성

내 집을 내 손으로 가꾸는 뿌듯함과 달콤한 디저트를 나누는 행복을 동시에 만끽한 7회차의 여정이 마무리되었습니다.

처음엔 낯설었던 공구와 레시피들이 이제는 우리 삶을 풍요롭게 만드는 든든한 기술이 되었습니다 :)

긴 시간동안 열정적으로 참여해주신 모든 분께 박수를 보내며 이번 교육 마칩니다!

수업에 참여해주신 창원시 주민분들과 강사님 감사합니다 ♥

(주)더하람은 언제나 최고의 교육서비스를 제공합니다.