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20211130 남해군 창생플랫폼 운영주체 양성교육 ( 바리스타 협동조합원 ) 개강식 및 1회차

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작성자 더하람
댓글 0건 조회 1,178회 작성일 22-01-06 10:17

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11월 30일(화) pm 14:00 ~ 18:00 (4H)

바리스타협동조합에 발기인으로 참여해 창생플랫폼 내 카페시설을 함께 운영할 남해군민을 대상으로

경남도립남해대학 사회과학관 1층 관광실습실​에서 강의가 진행되었습니다.




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코로나19 손소독 및 발열체크를 하여 안전하게 입장 안내를 도왔으며,

현수막, 배너 등 강의교안 및 개강식 다과를 준비하여 강의를 진행하였습니다.





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첫 식순으로 개강식을  (주)더하람 한채원 교육지원팀장님께서 진행하였으며,

남해군 공공건축추진단 박진평 단장님께서 축사를 전했습니다.


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그 후 (주)더하람 이채연 대표이사님께서 오리엔테이션을 진행하였습니다.



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다음으로 커피의 기초이론으로 커피의 역사, 품종, 이름


커피의 로스팅 및 블랜딩에 대하여 경남도립남해대학 박상훈 교수님께서 강의를 진행하였습니다. 

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2회차 수업부터는 본격적으로 실습 위주의 수업으로

직접 에스프레소를 내릴 수 있도록 알아보고 배워보는 시간을 가질 예정입니다!



앞으로도 좋은 강의로 보답하는 (주)더하람이 되겠습니다.


​감사합니다:)


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