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[경화동 도시재생 인정사업] 카페바리스타 교육

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작성자 더하람
댓글 0건 조회 43회 작성일 24-07-04 16:37

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[경화동 도시재생 인정사업] 카페바리스타 교육 안내드립니다.

교육대상 : 경화동 주민협의체

관심있는 주민

교육기간 : 2024.07.01(월)~07.19(금)

주4회, 총 12회

교육시간 : 09:30~13:30(4시간)

교육장소 : 국제커피제과제빵아카데미

(창원시 진해구 용재로18 602호)

문의 : (주)더하람 055-295-7500

창원시도시재생지원센터

070-8872-4359


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카페바리스타 교육에 다들 열정을 가지고 강사선생님의 말씀을 경청하고 있습니다.

이론 수업이지만 매우 중요한 에스프레소의 이해도를 높이고 커피에 대한 기본적인 원리를 파악하여 바리스타로써의 소양을 갖추고자 수업에 집중하고 계십니다.


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교재를 나눠드리고 이론수업과 더불어 실습을 진행을 하였답니다.

첫 실습으로는 에스프레소 추출하여 아이스 아메리카노와 연유를 이용한 돌체라떼 그리고 바닐라빈파우더를 이용한 바닐라빈라떼 입니다.

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시원한 여름에 어울리는 유자오미자에이드도 탄산을 이용해 간단하게 제조해보았답니다.

새콤달콤하도록 레몬소스를 곁들인데다 청량감에 반했답니다.


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달달부드러운 돌체라떼와 바닐라빈라떼 등도 만들어보았어요

달달한게 너무 맛있어서 뒤돌아서면 생각나는 맛이랍니다.


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단체사진과 함께 다함께 화이팅!을 외쳐보았답니다.

앞으로 남은 수업 열심히 임하셔서 좋은 결실 보시기 바랍니다.


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